Firma Hoshizaki America Inc. ogłosiła wprowadzenie na rynek podblatowej maszyny do lodu 2by2 Square Cube. Pragnąc ulepszeń w przygotowywaniu koktajli i wydajności sprzętu, ten nowy dodatek do oferty Hoshizaki Specialty Ice jest właśnie tym, czego oczekiwali barmani. Przezroczysta i twarda kostka Hoshizaki 2x2 zapewnia doskonałą zdolność chłodzenia, poprawiając smak i prezentację specjalnych koktajli i alkoholi prostych, takich jak burbon lub szkocka. Teraz właściciele barów, restauracji i hoteli mogą mieć  kwadratowy lód o wymiarach 1,9” x 1,9” x 2,3” do ciekawych prezentacji koktajli przy minimalnym rozcieńczeniu. Rozumiejąc zapotrzebowanie na rzemieślnicze projekty koktajli przy rozsądnych kosztach, oferta Specialty Ice Hoshizaki eliminuje drogi lód wytwarzany przez dostawców i znacznie przewyższa domowe kostki zamrożone w formach. Idealne zarówno do przygotowania, jak i prezentacji, kostka 2x2, 1x1 kostka i lód w kształcie kuli tworzą wspaniałe koktajle z lodem jako idealnym ozdobą.